上回講到我們投資股票需要把自己代入是公司的股東去經營一間茶餐廳，這樣我們如何選擇一間好的茶餐廳呢? 現時市場上有兩間茶餐廳，一間是金牌老字號，由於它的廚師煮得一手好菜式，服務又照顧周到，它的生意滔滔不絕，因而食客都歡喜光顧它。他的老闆因而賺得一筆又一筆可觀的利潤，並且樂意與其他股東分享。 而另一間新開的茶餐廳走高檔次與及高科技的路線，有華麗的大堂，豪華的裝修，用機械人落單，機械人廚師，機械人送餐等等... 由於他的裝修豪華並使食客感覺新鮮，起初的生意也非常之好，但由於這新的茶餐廳創業的時候投入極大量的資金用於裝修及開發機械人的費用，待新鮮感過後他的生意一落千丈。
你們估計筆者買入那間茶餐廳呢? 你們估中了，筆者投入資金入股金牌老字號的那一間茶餐廳，多年以來這間茶餐廳沒有令筆者失望，年年把他的利潤分享與股東。 筆者希望透過以上的故事畀大家知道投資是需要做功課的，我們需要做的是基本嘅分析，並且監察茶餐廳的經營狀況，如果發現他開始變質的話，是時候想想轉投其他的茶餐廳了。
最後金牌老字號茶餐廳的利潤不斷增多，老闆分享與我這個小股東的利潤已經足夠我和我一家日常的開支，我終於財務自由了。
待續...
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